青年日報

文／李明蒨

一年一次的團圓飯，意味著思鄉、思人、思情、思景，在齊聚圍坐圓桌那一刻，隨著佳餚氣味盡情釋放；團圓飯也有可能是感傷的，重感情的，友人曾分享，每年團圓飯不忘為已離世的另一半擺上碗筷，望著空缺的餐椅，思念與感嘆瀰漫於心，度過一年當中最煎熬的一餐。
團圓飯的音樂菜單目的為提升情感，撫慰每逢佳節倍思親的心。歡樂、或惆悵，有音樂陪伴心靈不孤單。兩樣情的音樂菜單提供的功能不一樣，也許今年歡樂，下一年惆悵，人生路上各種滋味遍嚐，心的團圓永遠是最大渴望。
歡樂團圓飯的音樂菜單
家在哪，團圓飯就在那兒!吃團圓飯的那個家，不見得是平常生活的家，那個家通常扮演親人的精神歸屬，不為吃一頓飯，為難得相聚重逢，在親情支持中揮別一年下來惹上的心靈塵埃。透過愉快談天、歡樂遊戲，煩惱拋向九霄雲外。相聚需要歡樂的音樂，為炒熱氣氛，也為搭起心靈溝通橋梁。
餐前歡樂音樂
史考特‧喬布林
團圓飯的珍貴是在同一時間促使親人相聚，若平常不常聚首各自忙碌，一時之間不知如何開啟話題，以歡樂音樂營造氣氛可避免尷尬氣息。史考特‧喬布林(Scott Joplin)的音樂如〈天生贏家〉、〈表演藝人〉、〈楓葉散拍樂〉歡樂又通俗。他的音樂充滿即興色彩，聽著散拍節奏身體容易沉浸搖擺，隨著輕鬆愉快樂音打開話匣子，將能拉近彼此距離。
用餐音樂聽蕭邦
團圓飯透過味覺碰觸家人的心，見桌上出現記憶中的菜餚，心靈已療癒大半。佐以家鄉味的食物之外，餐桌上的談笑聲是最下飯的配料。為避免三杯黃湯下肚談天擦槍走火，聊到不願被提起的隱私，或個人意識形態話語，興起舌戰不歡而散，事先規劃好氛圍的用餐音樂，避免窘況發生。蕭邦〈圓舞曲〉旋律優美通俗，高雅、浪漫是他的圓舞曲特色，優美樂聲飄蕩空氣間，引出每個人心底深處美好感覺，言語也和善美好。
餐後交流以舒曼為基調
一年一次的團圓飯意義深遠，年復一年的相聚記憶，是好是壞皆潛藏心裡，的確有些人懼怕團圓飯那一天，必然和過去不悅回憶有關。真誠交流是累積情感的基礎，把握飯桌清空後的親密交流，談心，以舒曼〈夢幻曲〉為基調。這是一首作曲家回憶兒時的鋼琴曲，旋律通俗眾所熟知，音樂緩慢彈奏，描述沉思孩提時期的美好回憶。在音樂中聊著小時候回憶，莫忘曾經共同經歷的成長點滴，聊著這一年來發生的事情、接下來的目標，彼此加油打氣或深情擁抱，打從心底真正大團圓，為來年儲備滿滿能量。
團圓飯應該是令人期待與雀躍的，然而隨著時代轉變，每個人的人生進程或規劃不再局限同一模式，而有了其他可能性。想到眾親友在餐桌上問起工作的著落、成家的催促、孩子打算生幾個?團圓飯成了虛應或逃避，只想趕快結束這一餐最難下嚥的餐敘。為使團圓飯充滿溫暖與關愛，不妨稍作準備，分享最近受啟發的好音樂；或依親人喜好提供他們可能鍾情的好音樂，以音樂傳達愛做為貼心好禮。最後找一段大家都熟悉的旋律，例如帕海貝爾的〈卡農〉你一句我一句齊心填上歌詞，一起在玩樂中高歌到最後，團圓飯也能充滿溫情與趣味。


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