文／徐雪珍 圖／吳佲璋‧黃德潔‧林奇漢
貼在種類繁多的觀葉植物中，「鹿角蕨」奇特的鹿角外觀、多樣百變的品種，成為許多植栽愛好者的熱門新寵。曾是職業軍人的林奇漢在中年轉換職場跑道，一頭栽進鹿角蕨的世界，在嘉義市開設第一間鹿角蕨專賣店「荳荳忙鹿中」，開啟了事業第二春。
新冠疫情爆發期間，喜愛大自然的林奇漢在網路上發現鹿角蕨的種植特性，他覺得「綠色植栽」和陽光、空氣、水一樣重要，只要擺上一株綠色植栽，立刻能轉換空間氛圍；利用木材工藝和植生藝術相結合，透過植物吊掛在牆上栽培的簡單方式，在家種植方便，也能為生活增添一抹鮮綠和希望，營造屬於自己的溫暖歸屬感。
民國112年士官長退伍後，林奇漢集合一家人的用心，「荳荳忙鹿中」正式展開營業。店名是由妻子命名、 Logo圖則由正在上大學的女兒親手繪製。店內的木板設計，來自於具有木工背景的大舅子，大家一起共同灌溉出這間幸福的店面，舉凡洗水草、剪鋁線，澆水和「鹿」友上課等工作，他和太太都樂在其中。22年的軍旅生涯結識許多優秀的同儕、學長與長官，進而觀察學習各種不同的工作任務，軍中扎實的作業流程，已成為他職涯轉換發展過程中的重要養分。
談起鹿角蕨，林奇漢眼神中閃現了滿滿的光芒。他說，照顧鹿角蕨很簡單、輕鬆，只要在半日照的環境，光線充足通風，栽培介質乾燥後再澆水即可，若是頻繁澆水，會讓根部積水爛掉。鹿角蕨靠營養葉附生在樹幹上生長，營養葉黃化後不會脫落，不僅可以保水與護根，也方便蓄積從上方掉落的樹葉、枯枝，增加養分來源。
鹿角蕨雖屬蕨類植物，除了孢子繁殖外，有些品種也可以透過成熟植株生長側芽來繁殖。林奇漢分享說道，鹿角蕨若照顧得好，1年至1年半的時間會長出小寶寶（側芽），這時候不用急著摘下來，待孢子葉長至10至15公分時，可以有另一株鹿角蕨產生。
林奇漢指出，鹿角蕨的品種數量有很多樣性，像女王、銀鹿、爪哇與迷你小巧的「侏儒」品種，比較受大眾喜歡、照顧較為容易，是初學者的「安全款」。新手選擇時可從單價較低、數量較多的品種入手，這些品類相對容易栽種，在父母親的從旁輔助下，小學生也能輕鬆上手。為了讓更多人認識可愛的鹿角蕨，夫妻倆也在店裡開設植栽教學。上課對象來自社會各個層面，不論是老師、小學生、國中生、家庭主婦和上班族都有，讓他最有成就感的是，能夠在課程中讓更多人喜歡上植栽、愛上鹿角蕨，從中獲得抒發心靈的出口。不僅如此，他所結交的「鹿」友遍及國內外，產品已遍及東引，金門，香港，新加坡和日本等地區。至於遇到軍中「鹿」友同好，感念同袍情誼，林奇漢還會祭出特別優惠。
在鹿角蕨課程中，林奇漢會先說明鹿角蕨的相關知識，解說構造特性，太太鍾惠娟則會親自指導如何將木作及植物結合的技巧，最後完成獨一無二的手作戰利品。親子共同上板，回家後共同照顧鹿角蕨成長，享受幸福快樂的親子情誼時光。
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